Octaaf Callebaut elkészítési módszere legendás Callebaut recepté nőtte ki magát, melyet ennél az tejcsokoládé pasztillánál is alkalmaznak. Különleges, karakteres ízét és aromáját annak köszönheti, hogy a kakaóbabokat még egészben pörkölik meg és csak utána kezdik el aprítani. Telt, sima kakaóaromája, meleg színe és koronázóan édes karamellás jegyei mindenkit elvarázsolnak. Olvasztott állapotban krémes, kellően folyékony, így kifejezetten ajánljuk fondüzéshez. Ezen felül prémium alapanyaga a bonbonoknak, kiváló csokoládét, tortabevonót vagy csokoládékrémet lehet belőle készíteni. Sütésálló, így süteményekbe is tökéletes.
Fair trade termék: Minden megvásárolt csokoládé után a Cocoa Horizons Alapítványon keresztül támogatják a kakaóbabtermelő farmereket. A legfinomabb belga csokoládéhoz a legjobb minőségű kakaóbabokra van szükség, melyet csak fenntartható kakaóbab termesztéssel lehet hosszú távon elérni.
Összetevők: cukor, kakaóvaj, zsíros tejpor, kakaómassza, emulgeálószer: szójalecitin, természetes vanília aroma.
Kakaó szárazanyag tartalom legalább 33,6%.
Minőségét megőrzi a csomagoláson jelzett időpontig!
Tárolás: 12-20°C között, közvetlen fény- és hőhatástól védve!
Származási ország: Belgium
Tápérték 100 g esetén:
| Energia: | 2356 kJ/563 kcal |
| Zsír | 36 g |
| – amelyből telített zsírsavak: | 22 g |
| Szénhidrát: | 51 g |
| – amelyből cukrok: | 50 g |
| Fehérje: | 7,0 g |
| Só: | 0,21 g |
