A kuszkusz egy népszerű, könnyű és szemcsés állagú zabkása, amely kiváló szénhidrátforrás, és gyors energiát biztosít a szervezet számára. Rostban gazdag, ami elősegíti a bélrendszer egészségét és a vércukorszint szabályozását, és tartalmaz némi növényi fehérjét is. Könnyű elkészíthetősége miatt a salátáktól kezdve a tajine-ig számos étel kedvelt kiegészítője, könnyű és finom ízt kölcsönözve az ételeknek.
Hogyan kell használni
A kuszkusz könnyen elkészíthető. Egyszerűen öntsünk rá forró vizet vagy húslevest 1:1 vagy 1:1,5 arányban (kuszkusz és folyadék aránya), fedjük le, és hagyjuk állni körülbelül 5-10 percig, amíg a kuszkusz magába szívja a folyadékot és pelyhes lesz. Ezután villával „felhabosíthatjuk”, hogy a szemeket elválasszuk egymástól. A kész kuszkusz tálalható húsok, zöldségételek, curryk, tajine-ok vagy saláták köreteként, de ízletes és laktató főételek alapjaként is felhasználható.
Tápérték 100 g termékre vetítve
| Energiaérték (kj/kcal) | 1496 kJ /356 kcal |
| Zsír | 0,6 g |
| ebből telített zsírsavak | 0,1 g |
| Szénhidrátok | 72,4 g |
| ebből cukrok | 0 g |
| Rost | 5,0 g |
| Fehérje | 12,8 g |
| Só | 0,03 g |
Allergének
A létesítményben glutént, szezámot, szóját, mandulát és különböző dióféléket tartalmazó termékeket is csomagolnak. Bár minden erőfeszítést megtettünk, ezeknek az alapanyagoknak a termékben való jelenléte nem zárható ki 100 %-ban.
Tárolási feltételek
Tartsa a szorosan zárt csomagolást száraz és hűvös helyen.
