Mascarpone – Hajdú 1 kg
A Hajdú Mascarpone (1 kg-os kiszerelésben is elérhető utóhőkezelt, cukrászati tejtermék / krémsajt) összetétele és átlagos tápértéke 100 gramm termékre vonatkoztatva: [1, 2]
Összetevők:
- Tejszín
- Tejfehérje koncentrátum
- Ivóvíz
- Sovány tejpor
- Módosított kukoricakeményítő
- Stabilizátorok (E460, E466, E401, E450, E407, E508)
- Tartósítószer (E234)
(Gluténmentes termék) [1]
Átlagos tápérték (100 g termékben):
| Tápanyag | Mennyiség 100 g-ban |
|---|---|
| Energiatartalom | 1246 kJ / 302 kcal |
| Zsír | 30 g |
| – amelyből telített zsírsavak | 19 g |
| Szénhidrát | 6,0 g |
| – amelyből cukrok | 2,0 g |
| Fehérje | 2,0 g |
| Só | 0,10 g |
Hűtött termék csak személyes átvétellel lehetséges!
Tárolás: 0- +5 C között
