Speciális búzából, finomra őrölt, magas sikértartalmú búzaliszt professzionális élesztős tésztákhoz.
A válogatott, minőségi búzának és a magas szakmai felkészültségű, hozzáértő feldolgozásnak köszönhetően garantáljuk, hogy minden egyes GoodMills Professional búzafinomliszt minősége és sütési paraméterei azonosak így nyújtva egy megbízhatóan állandó minőségű alapanyagot professzionális felhasználójának.
- Magas gázvisszatartó képességű, homogén kelt tészta adalékanyag mentesen
- Rugalmas, jól nyújtható, stabil tészta, amely egyaránt jól tűri a gépi és a kézi megmunkálást
- A sütés során szép színű, homogén belsejű, ropogósra pirult terméket eredményez
Ajánljuk mindenféle élesztős tészta, lángos, kalács, fánk, kürtős kalács, bukta, kelt rétes, pogácsa, kenyér, péksütemény, vastag tésztás pizza, leveles tészta, kevert tészta, piskóta, mézes sütemény, vajas tészta készítéséhez.
